中国医薬品化学カルボキシメチルキトサン高密度キトサン水溶性キトサン工場用食品添加剤食品減量ビューティー製品のための主要メーカー
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キトサン構造
化学名：β-（1→4）-2-アミノ-2-デオキシ-D-グルコース
グリカン式：（C6H11NO4）n
キトサンの分子量：キトサンは混合分子量生成物であり、ユニットの分子量は161.2です
キトサンCASコード：9012-76-4
仕様
| 仕様 | 標準 | ||
| 脱アセチル化度 | ≥75％ | 85％以上 | ≥90％ |
| pH値（1％.25°） | 7.0-8.5 | 7.0-8.0 | 7.0-8.5 |
| 水分 | ≤10.0％ | ≤10.0％ | ≤10.0％ |
| 灰 | ≤0.5％ | ≤1.5％ | ≤1.0％ |
| 粘度 （1％AC、1％キトサン、20℃） | ≥800MPa・s | > 30 MPa・s | 10〜200 mpa・s |
| 重金属 | ≤10ppm | ≤10ppm | ≤0.001％ |
| 砒素 | ≤0.5ppm | ≤0.5ppm | ≤1ppm |
| メッシュサイズ | 80メッシュ | 80メッシュ | 80メッシュ |
| バルク密度 | ≥0.3g/ml | ≥0.3g/ml | ≥0.3g/ml |
| 総有酸素微生物数 | ≤2000CFU/g | ≤2000CFU/g | ≤1000cfu/g |
| e-coli | ネガティブ | ネガティブ | ネガティブ |
| サルモネラ | ネガティブ | ネガティブ | ネガティブ |
アプリケーションフィールド
パッケージ
1.POWDER：25kg/ドラム。
2。1-5mm小片：10kg/織りバッグ。
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